{"id":8455,"date":"2024-06-26T15:42:54","date_gmt":"2024-06-26T15:42:54","guid":{"rendered":"https:\/\/elmolinodeplata.com\/our-history-a-luxury-boutique-accommodation-in-granada-v2\/"},"modified":"2025-12-10T15:16:27","modified_gmt":"2025-12-10T15:16:27","slug":"our-history-a-luxury-boutique-accommodation-in-granada-v2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmolinodeplata.com\/es\/our-history-a-luxury-boutique-accommodation-in-granada-v2\/","title":{"rendered":"Nuestra historia, un Alojamiento Boutique de Lujo en Granada"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8455\" class=\"elementor elementor-8455 elementor-4381\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3530d59 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3530d59\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c82398f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c82398f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! 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Y es con mucha ilusi\u00f3n que queremos compartir con vosotros, abriendo hoy de nuevo sus puertas tras d\u00e9cadas de cierre. Y que con gran ilusi\u00f3n queremos compartir con vosotros, abriendo hoy nuevamente sus puertas tras d\u00e9cadas cerradas.<\/p>\n<p>\u00a1So\u00f1aba con abrir un hotel boutique \u00edntimo! Y mi pasi\u00f3n por la hospitalidad, junto con mi devoci\u00f3n por mi profesi\u00f3n como dise\u00f1adora de interiores, se han unido para darnos el impulso que nos ha permitido hacer realidad este emocionante proyecto.<br \/>Una vez que decidimos dar el paso, lo m\u00e1s complicado era encontrar ese espacio: una casa con una energ\u00eda singular, con la que conectamos desde el primer momento, llen\u00e1ndonos de sensaciones e ilusiones. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-718a831 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"718a831\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alojamiento-boutique-lujo-granada-antes-ext.webp\" data-elementor-open-lightbox=\"no\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"484\" src=\"https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alojamiento-boutique-lujo-granada-antes-ext-1024x484.webp\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1985\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alojamiento-boutique-lujo-granada-antes-ext-980x463.webp 980w, https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/alojamiento-boutique-lujo-granada-antes-ext-480x227.webp 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab97f29 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ab97f29\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\tPara nosotros, adem\u00e1s, era fundamental que la finca estuviera en un enclave de desconexi\u00f3n. Busc\u00e1bamos un entorno rural y monta\u00f1oso, lejos de la rutina y el estr\u00e9s, pero a la vez cerca de la ciudad.\nY en nuestra b\u00fasqueda, hace un a\u00f1o y medio, llegamos a Albu\u00f1uelas, un pintoresco, peque\u00f1o y tranquilo pueblo en el Valle de Lecr\u00edn. Sus admirables vistas a las monta\u00f1as, su frondosa vegetaci\u00f3n, la paz que se respiraba y una ubicaci\u00f3n privilegiada a media hora de Granada, nos parecieron el escenario id\u00f3neo.\n\nEl mismo d\u00eda que conocimos Albu\u00f1uelas, nos hab\u00edamos citado con Daniela, de la agencia At Home In Andalusia, que fue qui\u00e9n nos present\u00f3 a los propietarios, de toda la vida del molino.\nFue un flechazo desde el primer momento que vimos esta antigua casa y su asalvajado jard\u00edn de la entrada, a trav\u00e9s de la vieja verja que nos recib\u00eda.\nLa finca, aunque muy descuidada por el paso del tiempo, segu\u00eda manteniendo un aura especial, que nos enamor\u00f3 ya desde fuera.\nAl entrar descubrimos, entre sus elevados muros de piedra, muchos bonitos y singulares rincones, donde el silencio era el protagonista. \u00a1\u00a1Se respiraba tranquilad!!\nY sin dudarlo decidimos que este era el lugar perfecto, donde escribir nuestra nueva historia de proyecto familiar. El lugar perfecto donde poner nuestro granito de arena, para dar vida nuevamente a sus rincones, con nuevas historias de nuestros viajeros.\n\nCuando adquirimos la propiedad, conservaba muchos recuerdos y enseres, que permanec\u00edan intactos en ella, dejando entrever lo que hab\u00eda significado en Albu\u00f1uelas, en sus or\u00edgenes, el Molino de Jes\u00fas, como lo llamaban por aquel entonces en el pueblo.\n\nLa planta baja, destinada en su momento a la producci\u00f3n de aceite, pan y leche, albergaba a\u00fan la impresionante maquinaria y piedras de molino, de lo que habr\u00eda sido desde 1885 una almazara de aceite. As\u00ed como el gran horno, en una sala contigua, que durante d\u00e9cadas, provey\u00f3 de pan al pueblo. En el jard\u00edn trasero, a\u00fan en pie, se encontraba el peque\u00f1o establo de madera, que por entonces fue una humilde vaquer\u00eda, donde a diario los lugare\u00f1os pasaban con su cantera a comprar leche.\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18ea672 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"18ea672\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/luxury-boutique-accommodation-granada-1.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"no\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"484\" src=\"https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/luxury-boutique-accommodation-granada-1-1024x484.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1973\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/luxury-boutique-accommodation-granada-1-1024x484.jpg 1024w, https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/luxury-boutique-accommodation-granada-1-980x463.jpg 980w, https:\/\/elmolinodeplata.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/luxury-boutique-accommodation-granada-1-480x227.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d2592f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1d2592f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\nMuchos vecinos se han mostrado muy ilusionados al vernos asumir este proyecto. Este m\u00edtico molino guarda recuerdos de anta\u00f1o entre los habitantes de Albu\u00f1uelas, quienes nos cuentan: \u00abDe ni\u00f1o, mi madre me mandaba a esta finca con la olla a comprar leche reci\u00e9n orde\u00f1ada\u00bb. \u00abVen\u00eda aqu\u00ed todos los d\u00edas a comprar pan reci\u00e9n horneado\u00bb. \u00abDe ni\u00f1os nos \u00edbamos a los rincones del huerto, donde estaban las vacas, y jug\u00e1bamos al escondite\u00bb&#8230;\n\nCon toda la historia que preced\u00eda al molino tuve muy claro, al comenzar con el proyecto, que la est\u00e9tica que requer\u00eda el edificio se encontraba ya inscrita en sus paredes. As\u00ed que me centr\u00e9 en un dise\u00f1o que conservara, sobre todo, la aut\u00e9ntica energ\u00eda de esta propiedad \u00fanica.\nLa estructura original de la casa, construida sobre gruesos muros de piedra, ha sido el lienzo perfecto para el resultado de esta exquisita rehabilitaci\u00f3n, que refleja lo mejor del lujo rural austero.\n\nDisfruta de nuestra casa boutique en Granada\nDesde el principio, nuestro sue\u00f1o ha sido crear un espacio donde disfrutar de una escapada de lujo y desconexi\u00f3n, que transformara por completo el concepto de alojamiento rural.\nQuer\u00edamos incorporar a la idea de experiencia rural un alojamiento boutique exclusivo con un restaurante \u00edntimo, donde pudi\u00e9ramos recibir al cliente como en casa.\n\nY tras seis meses funcionando, seis meses recibiendo viajeros y abriendo la antigua verja, ahora vestida de luces, nuestra historia contin\u00faa. Ahora llena de an\u00e9cdotas y vivencias en los comienzos del \u201cMolino de Plata\u201d. Un singular alojamiento boutique que dar\u00e1 mucho de qu\u00e9 hablar. Un alojamiento boutique \u00fanico que dar\u00e1 mucho de qu\u00e9 hablar.\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestra Historia \u2013 El Molino de Plata \u00abUna lujosa experiencia rural\u00bb Un exclusivo alojamiento boutique y un \u00edntimo restaurante donde los hu\u00e9spedes pueden ser recibidos como en casa. La historia de nuestro proyecto familiar se entrelaza con la sinergia que fluy\u00f3 al encontrarnos con este caser\u00f3n y su molino de pan &amp; aceite del S.XIX. 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