Alojamiento boutique con servicios de hotel.

«Asistencia pre-llegada para planificar»

Le ayudaremos a diseñar su estancia según sus preferencias.

“Asistencia personalizada durante su estancia”

-SERVICIO DE PUESTA A PUNTO DIARIO DE SUITES Y AREAS COMUNES
-CAMBIO DE SÁBANAS Y TOALLAS (cada 3 días)
-TOALLAS DE PISCINA (opcional)
-SERVICIO DE LAVANDERÍA (opcional)
-SERVICIO DE COMPRA (opcional)

restaurante exclusivo para huéspedes

Nos encanta cocinar de lo que nuestra exuberante tierra, el Valle de Lecrín, nos ofrece en cada estación.
Disfruta de nuestras recetas elaboradas con productos locales frescos, esencia andaluza y un toque local creativo.

Comidas “La Cocina de El Molino”

“Oda a lo tradicional y al producto real”

En nuestra filosofía por cocinar con productos frescos de temporada y del terreno, hemos elaborado distintas cartas y platos, según la época del año:
Carta Otoño-Invierno
Carta Primavera-verano
Carta vegana según temporada

DESAYUNO Y BRUNCH

Para las mañanas ofrecemos una amplia selección de productos frescos y caseros. Huevos de nuestro corral, pan de masa madre recién horneado, mermeladas caseras y tartas con frutas de temporada, son algunos de sus deliciosos ingredientes.

Una variedad de sabores naturales componen nuestro brunch. Elaborado con ingredientes del desayuno, y que además acompañamos con verduras y frutas frescas según temporada, yogur natural casero con granola y quesos artesanales de la zona.

Más información sobre comidas en nuestro Restaurante Exclusivo

EXPERIENCIAS DENTRO Y FUERA DE EL MOLINO

Catas de vino y maridaje

Nuestras catas en la casa, guiadas por un experto sumiller, son personalizadas para acercar la cultura del vino, de la forma más elegante y divertida posible. Un momento de ocio gastronómico para descubrir nuevos vinos y sorprendentes aromas, acompañados de exquisitos y seleccionados aperitivos locales que realzarán nuestros paladares.

Rutas gastronómicas y vinícolas

Los recorridos nos permitirán disfrutar de la esencia de nuestra cultura mediterránea, la gastronomía y sus vinos:

-ENOTURISMO URBANO EN GRANADA: VISITAS GUIADAS EN GRANADA. ENTRE HERENCIA Y TAPAS, UN POCO DE VINO.
Combina la visita turística con la mejor gastronomía y nuestros vinos. Todo lo vivido no te sabrá igual.

-BODEGAS-VISITAS: ALPUJARRA-VALLE DE LECRIN-GUADIX
Alpujarra – Contraviesa y Valle de Lecrín – Sur: Pueblos blancos y vinos de altura. Descubre los vinos más altos del continente
Guadix – Norte: Historia y Patrimonio en una tierra de contrastes, entre el desierto y Sierra Nevada

Clases de cocina

Como nuestra especialidad en la preparación de paellas…

Planificamos tu retiro boutique

En El Molino de Plata, los huéspedes tendrán la oportunidad de retirarse y adquirir una nueva perspectiva. Un lugar para resetear, revitalizar, aprender y relajarse.
Un espacio único donde planificamos tu retiro boutique a medida:
Retiros de Negocios
Retiros de bienestar y salud
Retiros de yoga y meditación

YOGA Y SALUD

Estírate, respira, equilibra.

Encontrar el equilibrio puede ser una búsqueda física, un viaje interior o una simbiosis perfecta de los dos.
Ofrecemos programas seleccionados para todos los niveles, y están disponibles para sesiones individuales y sesiones grupales diarias.
Las clases tienen lugar en nuestro estudio de Yoga Shala o al aire libre con idílicas vistas a la montaña donde puedes conectarte con la naturaleza.

Aventuras fuera de casa

¿Qué hacer? Planificamos su experiencia

-Excursiones organizadas a caballo por la Sierra de Albuñuelas
-Paseos guiados
-Actividades acuáticas en el centro náutico del valle
-Rutas de senderismo acuático en el espectacular cañón del río Santo de Albuñuelas.
-Visitas guiadas a Granada.